PRODUCT LIST

FROZEN FISH FILLETS                                 PRAWNS                       

Blue Cod                                                         Cutlets Size 31/40    1kg
Groper                                                             Cutlets Size 26/30    1kg
Monk Fish                                                       Cutlets Size 21/25     1kg
Red Cod                                                          Cutlets Size 16/20     1kg
Sole                                                                 Whole Size 16/20       1kg
Snapper                                                           Australian Banana Whole
Skate Wings                                                   Broken Raw Meat      1kg
Tarakihi                                                           Cooked Shrimp          1kg
Fish Stock 1L                                                 Marinated Butterflied 1kg
Tuna Saku Sashimi Grade                            Teezers
​Whitebait



FROZEN SEAFOOD                                       SALMON

Baby Octopus  1kg                                        Pin Boned Salmon Sides Frozen
Clam Meat 500g                                             Hot Smoked Salmon Pieces
Crab Meat 500g                                              Cold Smoked Salmon Sliced 500g/200g
Crab Cakes  1kg                                            Cold Smoked Salmon Pieces 500g
Crab Whole Baby  1kg  (softshell)               
Crayfish Raw Whole
Crayfish Bodies
Half Shell Mussels 1kg
Mussel Meat Seconds 1kg
Marina Mix  1kg
Scallops Roeless  1kg
Squid Tubes  U10
Squid Tubes Baby   1kg
Squid Chilli   1kg
Squid Salt & Pepper  1kg
Squid Ink 100g



POULTRY                                                          BEEF

Breast Skin on                                                 Mince
Nibbles                                                             Diced
                                                                          Striploin/Porterhouse/Sirloin Frozen
Cornfed Breast Free Range                           Fillet/Tenderloin
Cornfed Drums                                               Shortribs
Cornfed Nibbles
Cornfed Whole Leg
Cornfed Thigh

Cornfed Frankfurters                                                                                                                                          
Cornfed Breakfast Sausages                                       LAMB
Cornfed Butterflied Whole Chickens Flavoured        Shanks
                                                                                        Frenched Racks
Duck Breast                                           
Duck Leg
Duck Liver                                                                      PORK
Duck Fat                                                                         Boneless Loin
                                                                                        Spare Ribs                                                           '
Turkey Breast                                                                Shoulder

STOCKS & GLAZES                                                      DUMPLINGS/GYOZA

Beef Stock 5L                                                                Prawn Gyoza
1/3 Beef Reduction                                                       Ginger Prawn Dumpling/pkt 24
Demi Glaze bulk 5L                                                       Prawn Dumpling pkt/50                                     
Chicken Stock 5L   frozen                                            Bok Choy                                                            
Fish Stock 1L                                                                 Shitake Mushroom
Lamb Glaze 1L                                                               Vegetable
Vegetable Stock 1L                                                        Vegan/Spirolina



FINGER FOODS                                                             FRIES

Edamame Beans in Shell                                              Crinkle Cut 1kg                                                 
Edamama Beans Shelled                                              Beer Battered 1kg
Mixed Savouries                                                            Shoesstring 1kg                                                 
Spring Rolls                                                                   Straight Cut 11mm   1kg
Chilli Squid                                                                     Steak Cut Fries  1kg
Salt & Pepper Squid                                                      Seasoned Wedges  1kg
Onion Rings Crumbed                                                   Hasbrown Triangles 1kg
Roti Onion/pkt 20                                                           Curly Fries  1kg
Roti Multigrain/pkt 5
​Frozen Cassava 2kg


DELI GOODS                                                                   CHEESES

Blackball Chorizo​  (gf)                                                    Parmesan Gran Opera Vegetarina
Blackball beer sticks  (gf)                                               Parmesan Grana Padano
Blackball Bratwrust   (gf)                                                Parmesan Regianno
Blackball Italian Sausage (gf)                                         Parmesan Shaved
                                                                                           Pecorino
Panchetta Sliced                                                              Manchego
Italian Salami                                                                    Queso Iberica
Hot Chorizo Sliced                                                           Whitestone Brie
Hot Choriso Whole                                                           Whitestone Camembert
Prosciutto Sliced                                                              Whitestone Airdale
Salami Milano Sliced                                                        Goats Cheese
Pepperoni sliced                                                               Feta                                                
Coppa Sliced                                                                     Buffalo Mozzarella 4x50g frozen
                                                                                            Buratta 
                                                                                            European Blue Cheese
                                                                                            Cows milk Mozzarella
Black Olives                                                                       Whitestone Totara Tasty
Green Olives                                                                      Whitestone Creamy Harvati
Kalamatta Olives                                                               
Mediterranean Mixed Olives

Anchovies in Oil
​Capers
Caperberries
Cornichons
Gherkins
Peppers Red Roasted
Sun Dried Tomatoes
Sun Dried Tomatoes in Oil
        
  
RICE PRODUCTS                                                                PASTA PRODUCTS                                                                                                                                                                                                
Arborio                                                                                 Fettucine
Basmati                                                                                Fettucine Nests
Brown Long Grain                                                              Fusili
Calrose (Sushi Rice)                                                           Linguine                                   
Carnaroli                                                                              Orzo       
Country Blend                                                                     Parpadelle
Jasmine                                                                               Parpadelle Nests                                  
White Long Grain                                                                Penne
                                                                                              Rigatone
Rice Noodles                                                                        Spaghetti
Rice Sticks                                                                           Tagliatelle
Rice Paper


BAKING PRODUCTS                                                            SUGARS

Flour Bakers - Plain                                                              Brown Sugar
Flour Brown Rice                                                                  Coconut Sugar
Flour Chick Pea                                                                    Demera Sugar
Flour Coconut                                                                       Palm Sugar  
Flour Gluten                                                                          Caster Suar
Flour Gluten Free                                                                  Raw Sugar
Flour Pizza 00                                                                        White Sugar
Flour Rye
Flour Spelt                                                                              Honey 500g
Flour Tapioca                                                                         Maple Syrup Candian 250m
Flour Wholemeal                                                                    Maple Syrup Canadian 1L
Oats Quick Cook                                                                    Equagold Vanilla 
Oats Jumbo
Muesli                                                                                      Equagold Cocoa Drink
Cornflakes Gluten Free (Hubbards)
                                                                                                                                              
Semolina Fine                                                                         ORGANIC PRODUCTS
Semolina Course                                             
Cocoa Powder                                                                         Cacao Nibs
Baking Powder                                                                        Cacao Powder
Baking Soda                                                                            Coconut Sugar
Yeast                                                                                         Maca Powder

Buckwheat                                                                                OILS
Burghal                                                                          
Cous Cous                                                                               Coconut Oil 750G
Cous Cous Israeli                                                                    Coconut Oil XV 750g
​Amaranth Puffed                                                                      Coconut Oil 2.5L
Millet                                                                                          Ghee
Millet Puffed                                                                             Pomace Oil 1L/378L/4L
Quinoa White/Red/Black                                                         Truffle Oil Black/White                                                                                                                                                 XV Olive Oil 1L/3L/4L                       
TVP
Yeast Flakes (Savoury Yeast)
Bread Crumbs
Panko Breadcrumbs                                                                 VINEGARS
Kibbled Wheat                                                            
Wheat Germ                                                                               Balsamic Vinegar 500ml
7 Grain Mix                                                                                 Balsamic Vinegar Bianco 500ml
Psyllium Husk                                                                            Balsamic Vinegar Crema 500ml
Spirulina                                                                                     Balsamic Vinegar with Fig 500ml
Dukkahs                                                                                     Verjuice 500ml


Baking Paper 100m x 450
Tin Foil
Clingwrap 300m x
Clingwrap Refill
Clingwrap 600m x 450 (with blade) 
Clingwrap Refill

 
NUTS                                                                                             DRIED FRUIT

Almonds Raw Natural                                                                  Apricots
Almonds Sliced                                                                            Banana Chips                                          Almonds Slivered                                                                         Cranberries
Almond Meal/Flour                                                                       Currants
Almonds Roasted Salted                                                             Dates Pitted
Almonds Roasted Unsalted                                                         Dates Diced
Brazil Nuts                                                                                     Figs 
Cashews Raw                                                                                Gojin Berries
Cashew Pieces                                                                              Papaya Diced
Cashews Roasted Salted                                                             Pineapple Diced
Cashews Roasted Unsalted                                                         Prunes
Hazelnuts                                                                                       Raisins
Mixed Nuts Raw                                                                            Sultanas
Mixed Nuts Salted Roasted                                                          Mango Slices
Mixed Nuts Unsalted Roasted
Peanuts Whole Raw Natural
Peanuts Blanched                                                                         SEEDS
Peanuts Roasted Salted
Peanuts Roasted Unsalted                                                          Chia Seeds
Peanuts Chilli Lime                                                                      Linseed (Flax Seed)  
Peanuts in Shell                                                                            Linseed Ground
Pinenuts                                                                                         LSA (Ground)
Pistachio Kernals                                                                          Poppy Seeds
Pistachio in Shell Roasted Salted                                               Pumpkin Seeds
Walnuts                                                                                          Sesame Seeds Black/White
​                                                                                                        Sunflower Seeds

                          
LENTILS, PULSES, BEANS                                                          CHOCOLATE

Black Beans                                                                                   Compound Buttons Milk
Borlotti Bean                                                                                  Compound Buttons Dark
Chickpeas                                                                                       Compound Buttons White
​Four Bean Mix                                                                                 Compund Choc Chips
Lentils red/brown/Du Puy                                                              Compund Budlets White
Mung Beans                                                                                    Compound Budlets Dark
Pinto Beans                                                                                     Equagold 1kg Dark 
Pearl Barley                                                                                     Equagold 1kg Milk
Red Kidney                                                                                      Equagold 1kg White
Split Pea Green/Yellow                                                                                
White Pea



​
                                                                                              







 

​
                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                   




                                   
                                                





                                


​